Garofalo Gnocchi e Chicche (Гарофало Ньоккі е Кікке)
Свіжі картопляні ньокі Garofalo: класичні, дрібні кікке, з цільнозерновим борошном і без глютену.
Garofalo Gnocchi e Chicche (Гарофало Ньоккі е Кікке) — лінійка свіжих картопляних ньокі Garofalo. Основа — картопля, яку виробник називає відібраною; це не паста у вузькому сенсі, а дрібні клецьки, які в Італії подають як перше блюдо замість пасти.
У лінійці чотири продукти: Chicche di patate — дрібні ньокі; класичні Gnocchi di patate; ньокі з цільнозерновим борошном; безглютенові картопляні ньокі. Таким чином лінійка охоплює і тих, хто шукає цільнозерновий варіант, і людей, які не їдять глютен.
Garofalo радить ньокі з томатними чи м'ясними соусами, із сиром, а також із рибними стравами. Класична страва Кампанії — ньокі по-сорентійськи (gnocchi alla sorrentina), запечені в духовці з томатним соусом і моцарелою.
Лінійка розрахована на швидке приготування: свіжі ньокі варяться лише кілька хвилин, доки не спливуть.
Факти
| Сировина | Картопля (є варіанти з цільнозерновим борошном і без глютену) |
|---|---|
| Призначення | Свіжі картопляні ньокі для швидкого першого блюда |
Що входить
Як пов’язано з темою «Паста»
Garofalo Gnocchi e Chicche (Гарофало Ньоккі е Кікке) → вид → Ньокі та шпецле → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Картопля
- Входить до
- Garofalo (Гарофало), Ньокі та шпецле
- Схоже й відмінності
- Ньокі (gnocchi)
Часті запитання
Чи є безглютенові ньокі Garofalo?
Так, у лінійці Gnocchi e Chicche є безглютенові картопляні ньокі.
Чим кікке відрізняються від звичайних ньокі?
Chicche di patate — це дрібніші картопляні ньокі.
Схожі
Garofalo La Giostra dei Bambini (Гарофало Ла Джостра дей Бамбіні) · Garofalo Pasta Fresca Ripiena (Гарофало Паста Фреска Ріп’єна) · Garofalo Strapasta (Гарофало Страпаста) · Garofalo Pasta Fresca Trafilata (Гарофало Паста Фреска Трафілата) · Garofalo Pasta Senza Glutine (Гарофало Паста Сенца Глютіне) · Garofalo Pasta Integrale Biologica (Гарофало Паста Інтеграле Біолоджика)