Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio (Леонардо Карассаї Кітарра Веган Біо)
Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio: довга суха паста квадратного перерізу від Leonardo Carassai (лінійка Leonardo Carassai Linea Vegan); склад: органічна семоліна з твердої пшениці, вода.
Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio (Леонардо Карассаї Кітарра Веган Біо) — довга суха паста квадратного перерізу італійського бренду Leonardo Carassai. Входить до лінійки Leonardo Carassai Linea Vegan.
Склад: органічна семоліна з твердої пшениці, вода. Продукт має органічну сертифікацію. Час варіння за даними офіційного сайту: 2–3 хв. Розміри за даними бренду: довжина 50 см, ширина 1,2 мм, товщина 1,2 мм. Фасування: 250 г.
Квадратні грані дають пружну текстуру й добре тримають м'ясне рагу, томатні соуси та заправки з пекорино. Класичні страви з цією формою: аматричана, качо е пепе та карбонара. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Органічна семоліна з твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Тривалість | 2–3 хв |
| Призначення | Аматричана, качо е пепе, карбонара |
| Лінійка дому | Leonardo Carassai Linea Vegan |
Як пов’язано з темою «Паста»
Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio (Леонардо Карассаї Кітарра Веган Біо) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio?
2–3 хв, за даними офіційного сайту Leonardo Carassai.
Який склад Leonardo Carassai Chitarra Vegan Bio?
Органічна семоліна з твердої пшениці, вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Leonardo Carassai Fettuccine Demeter (Леонардо Карассаї Феттуччіне Деметер) · Leonardo Carassai Fettuccine all'Avena (Леонардо Карассаї Феттуччіне алл'Авена) · Leonardo Carassai Fettuccine all'Alga Spirulina (Леонардо Карассаї Феттуччіне алл'Альга Спіруліна) · Leonardo Carassai Fettuccine alla Canapa (Леонардо Карассаї Феттуччіне алла Канапа) · Leonardo Carassai Fettuccine allo Zenzero (Леонардо Карассаї Феттуччіне алло Ценцеро) · Leonardo Carassai Fettuccine Vegan Bio (Леонардо Карассаї Феттуччіне Веган Біо)
Джерела
Також у розділах
- ПастаБренди й виробники пастиLeonardo Carassai (Леонардо Карассаї)Leonardo Carassai Linea Vegan (Леонардо Карассаї Лінеа Веган)
- ПастаПаста з іншого борошна та без глютенуLeonardo Carassai Linea Vegan (Леонардо Карассаї Лінеа Веган)