Mlekpol Złoty Mazur (Млекпол Злоти Мазур)
Інші назви: Złoty Mazur, Злоти Мазур
Mlekpol Złoty Mazur (Млекпол Злоти Мазур) — жовтий сир голландського типу з коров'ячого молока із заводу Mlekpol у Мронгові.
Mlekpol Złoty Mazur (Млекпол Злоти Мазур, «золотий мазур») — це жовтий дозрілий сир голландського типу, який польська молочна спілка Mlekpol робить на заводі в Мронгові (Mrągowo) на Мазурах.
За описом виробника, Złoty Mazur цінують за м'який і водночас виразний смак. Його роблять із коров'ячого молока від корів, що пасуться в чистих регіонах Польщі. Сир продають блоком, скибками й порцією 700 г; разом із гаудою, едамом і сиром Salami він входить до основних жовтих сирів марки Mlekpol у скибках.
Як використовувати: Złoty Mazur — універсальний сир для щоденної кухні. Його кладуть на канапки й тости, запікають у запіканках і гарячих бутербродах, нарізають кубиками для фуршету й сирної тарілки.
За стилем це сир, близький до гауди: напівтвердий, еластичний, із м'яким смаком. Лінійка входить до розділу «Напівтверді сири».
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко 1 |
|---|---|
| Регіон | Мронгово, Мазури |
| Призначення | Канапки, тости, запіканки, сирна тарілка |
Що входить
Як пов’язано з темою «Сир»
Mlekpol Złoty Mazur (Млекпол Злоти Мазур) → схоже → 🧀 Гауда (Gouda) → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- Входить до
- 🧀 Mlekpol (Млекпол), 🧀 Напівтверді сири
- Схоже й відмінності
- 🧀 Гауда (Gouda)
Часті запитання
Який сир Złoty Mazur (Злоти Мазур)?
Жовтий сир голландського типу з коров'ячого молока, м'який на смак, близький до гауди.
Де роблять Złoty Mazur?
На заводі молочної спілки Mlekpol у Мронгові на Мазурах.
Схожі
Mlekpol Senator (Млекпол Сенатор) · Mlekpol Kurpiowski (Млекпол Курпйовський) · Old Amsterdam Classic (Олд Амстердам Класик) · Kerrygold Blarney Castle (Керрігольд Бларні Касл) · Frico Gouda (Фріко Гауда) · Пирятин Король сирів безлактозний (Pyriatyn)