Mlekpol Złoty Mazur
Mlekpol Złoty Mazur est un fromage jaune de type hollandais au lait de vache de l'usine Mlekpol de Mrągowo.
Mlekpol Złoty Mazur (« Mazure doré ») est un fromage jaune affiné de type hollandais, fabriqué par la coopérative laitière polonaise Mlekpol dans son usine de Mrągowo, en Mazurie.
Selon le fabricant, le Złoty Mazur est apprécié pour son goût doux et à la fois savoureux. Il est fait avec du lait de vaches pâturant dans des régions préservées de Pologne. Il est vendu en bloc, en tranches et en portion de 700 g ; avec le gouda, l'édam et le Salami, il fait partie des principaux fromages jaunes en tranches de la marque Mlekpol.
Utilisation : fromage polyvalent du quotidien, pour les sandwichs et toasts, les gratins et croque-monsieur, ou en dés pour le buffet et le plateau.
Par son style, il est proche du gouda : demi-ferme, souple et doux. La gamme figure parmi les fromages à pâte pressée non cuite.
Faits
| Matière première | Lait de vache 1 |
|---|---|
| Région | Mrągowo, Mazurie |
| Usage | Sandwichs, toasts, gratins, plateau |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Fromage »
Mlekpol Złoty Mazur → similaire → 🧀 Gouda → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- Fait partie de
- 🧀 Mlekpol, 🧀 Fromages à pâte pressée non cuite
- Similitudes et différences
- 🧀 Gouda
Questions fréquentes
Quel fromage est le Złoty Mazur ?
Un fromage jaune de type hollandais au lait de vache, doux, proche du gouda.
Où est fabriqué le Złoty Mazur ?
Dans l'usine de la coopérative Mlekpol à Mrągowo, en Mazurie.
Similaires
Mlekpol Senator · Mlekpol Kurpiowski · Old Amsterdam Classic · Kerrygold Blarney Castle · Frico Gouda · Pyriatyn Korol Syriv sans lactose