🍷 Поррон
Каталонська скляна посудина з носиком, з якої п'ють струменем.
Поррон — каталонська скляна посудина для вина з довгим носиком. З нього п'ють, не торкаючись губами: вино ллється тонкою цівкою в рот. Назва походить від каталонського слова. Родом він із Каталонії, Арагону та сусідніх регіонів Іспанії.
Поррон виглядає як графин із вузькою шийкою та тонким носиком. Його тримають на витягнутій руці вище голови й нахиляють так, щоб цівка потрапляла в рот. Цього треба навчитися, інакше вино виллється на одяг. Зазвичай поррон ходить по колу: він спільний для компанії, і кожен п'є з нього по черзі.
Поррон зручний за спільним столом і на святах: не потрібні келихи, а губи не торкаються носика. Сьогодні він трапляється на фестивалях і в ресторанах.
Поррон схожий на шкіряний бурдюк «бота», з якого теж п'ють цівкою. Обидва належать до традиції іспанського застілля. Пити з них варто помірно.
Зв’язки
Часті запитання
Що таке поррон?
Це каталонська скляна посудина з носиком, з якої вино п'ють тонкою цівкою.
Як пити з поррона?
Тримати посудину на витягнутій руці й нахиляти так, щоб цівка потрапляла в рот, не торкаючись носика губами.
Звідки поррон?
З Каталонії та сусідніх регіонів Іспанії.
Схожі
🍷 Декантер · 🍷 Карафа · 🍷 Сабраж · 🍷 Азарпеша · 🍷 Ритон · 🍷 Поєднання вина і їжі