🗺️ Шведське вино
Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
Шведське вино — це вино, яке роблять у Швеції. Країна лежить далеко на півночі, і виноградарство тут лише розвивається. Господарств небагато, вони невеликі, а вина здебільшого білі та ігристі.
Виноградники розташовані на півдні: у Сконе, на островах Готланд і Еланд, а також у Вестергьотланді. Клімат тут м'якший, ніж у решті Швеції, особливо поруч із морем. Вирощують стійкі до холоду сорти, наприклад Соляріс. Навесні небезпечні заморозки, а літо коротке, тому врожай залежить від погоди. Вина виходять свіжими й з добрею кислотністю.
З усіх напоїв у Швеції особливо популярні два, пов'язані з вином: глегг, гарячий пряний напій із вина, який п'ють узимку, і вино в коробці, один із найпоширеніших форматів. Шведське вино відносять до вин Європи, але воно мало відоме за кордоном, оскільки його роблять у невеликих кількостях. Для тих, хто цікавиться виноробством на півночі, шведські винодільні — приклад того, як селекція та досвід дозволяють вирощувати виноград там, де це здавалося неможливим.
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
🗺️ Шведське вино → вид → 🗺️ Вина Європи → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Вина Європи
- Які вина роблять
- 🍷 Глег, 🍷 Вино в коробці
Часті запитання
Чи роблять вино у Швеції?
Так, у невеликих кількостях, на півдні країни.
Де розташовані виноградники?
У Сконе, на Готланді, Еланді та у Вестергьотланді.
Що таке глегг?
Гарячий пряний напій із вина, який п'ють узимку.
Схожі
🗺️ Данське вино · 🗺️ Норвезьке вино · 🗺️ Мальтійське вино · 🗺️ Литовське вино · 🗺️ Естонське вино · 🗺️ Латвійське вино
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.