🍷 Achaia Clauss
Weingut oberhalb von Patras (Griechenland), gegründet vom Bayern Gustav Clauss, der 1861 den Betrieb aufnahm; nach Angaben des Hauses stammt der erste süße Mavrodaphne-Jahrgang von 1873.
Achaia Clauss ist ein Weingut auf einem Hügel oberhalb von Patras im Norden der Peloponnes. Nach Angaben des Hauses kam der 1825 in Bayern geborene Gustav Clauss 1852 als Leiter der Rosinen-Exportabteilung einer deutschen Firma nach Patras, kaufte 1859 sein erstes Land, und 1861 nahm das Weingut offiziell den Betrieb auf; Wikidata nennt dasselbe Jahr. 1872 wurde die Aktiengesellschaft „Achaia“ gegründet. Nach Clauss' Tod 1908 kaufte der Rosinenhändler Vlassis Antonopoulos 1919 Anteile.
Nach Angaben des Hauses erzeugte Clauss 1873 den ersten Jahrgang des süßen Mavrodaphne und kaufte 1882 zwei große geschnitzte Fässer mit je 13.195 Litern. Weitere bekannte Weine sind der weiße Demestica, erstmals 1899 abgefüllt, und Santa Helena, erstmals 1934 abgefüllt. 2008 wurde die Herstellung der Handelsmarken außer dem süßen Mavrodaphne nach Deutschland verlagert; 2025 kündigte das Haus die Rückkehr der Produktion nach Griechenland an.
Mavrodaphne von Patras ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) für einen süßen roten Likörwein. Weindestillat wird zugesetzt, sodass Zucker bleibt; nach EU-Recht hat ein Likörwein einen vorhandenen Alkoholgehalt von 15 bis 22 % vol.
Warum das für Sie wichtig ist. Der Name Mavrodaphne von Patras garantiert Ort und Weintyp, Demestica oder Santa Helena sind eigene Marken des Hauses. Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | 1861, Gustav Clauss |
|---|---|
| Region | Patras, Achaia (Peloponnes) |
| Land | Griechenland |
| Rechtsgrundlage | Weingut; süßer Wein unter g. U. Mavrodaphne von Patras |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Achaia Clauss → Art von → 🍷 Mavrodaphne von Patras ← verwendet für ← 🍇 Korinthiaki → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Mavrodaphne von Patras
- Verwandt mit
- 🍷 Mavrodaphne von Patras
Häufige Fragen
Wer gründete Achaia Clauss?
Der Bayer Gustav Clauss, der 1852 nach Patras kam; offiziell nahm das Weingut 1861 den Betrieb auf.
Stimmt es, dass Mavrodaphne von Patras ein gewöhnlicher trockener Rotwein ist?
Nein. Es ist ein süßer roter Likörwein: Weindestillat wird zugesetzt, nach EU-Recht liegt der Alkoholgehalt bei 15–22 % vol.
Wann erzeugte das Weingut den ersten Mavrodaphne?
Nach Angaben des Hauses stammt der erste Jahrgang des süßen Mavrodaphne von 1873.
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Achaia Clauss (official site): Timeline — 1825–2025
- Achaia Clauss (official site): home page
- Wikidata: Achaia Clauss (Q1369444)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Μαυροδάφνη Πατρών» (Mavrodaphne of Patras)
- EUR-Lex: Regulation (EU) No 1308/2013, Annex VII Part II — liqueur wine
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
