🥃 Ballantine's Hard Fired
Linie von Ballantine's ohne Altersangabe aus Bourbonfässern, in Schottland erneut ausgebrannt; laut Difford's Guide 40 % Vol.
Ballantine's Hard Fired ist eine Linie des Blended Scotch Whisky von Ballantine's ohne Altersangabe, bekannt für Fässer, die ein zweites Mal ausgebrannt werden. Laut Difford's Guide hat er 40 % Vol. und wird von Chivas Brothers hergestellt, die Pernod Ricard gehört. Der Name Hard Fired bezieht sich auf das zweite Ausbrennen der Fässer, nicht auf die Stärke des Getränks.
Herstellung. Difford's Guide beschreibt amerikanische Eichenfässer, in denen zuvor Bourbon reifte; in Schottland werden sie ein zweites Mal ausgebrannt, bevor man den Whisky einfüllt. Laut Beschreibung entstehen so Vanille, Rauch und Gewürze; der Geschmack zeigt roten Apfel, Fudge und schwarzen Pfeffer. Ein Testbericht merkt an, dass die Fässer direkt nach dem Entleeren erneut ausgebrannt werden und dass es sich um einen eigenen Verschnitt handelt und nicht um einen verbesserten Finest.
Warum das für Sie wichtig ist. Hard Fired lässt sich am besten mit Ballantine's Finest vergleichen: Der Unterschied liegt in den Fässern, nicht im Alter. Auf dem Etikett steht keine Zahl, daher orientieren Sie sich an der Beschreibung der Reifung und an der Stärke. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Marke Ballantine's — 1827 (Laden in Edinburgh); eigene Verschnitte — ab 1865, Glasgow |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| EU-Kategorie | Whisky, Blended Scotch |
| Fasstyp | amerikanische Eichenfässer aus Bourbon-Beständen, in Schottland erneut ausgebrannt |
| Mindestreifung | ohne Altersangabe; gesetzlich mindestens 3 Jahre Eiche je Bestandteil |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. (laut Difford's Guide) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Ballantine's Hard Fired → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🐝 Amerikanische Weißeiche, 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Ballantine's, 🥃 Blended Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Ballantine's 12 Year Old, 🥃 Ballantine's 17 Year Old, 🥃 Ballantine's 30 Year Old, 🥃 Ballantine's Finest, 🥃 Ballantine's 12 Year Old, 🥃 Ballantine's 17 Year Old, 🥃 Ballantine's 30 Year Old, 🥃 Ballantine's Finest, 🥃 Scotch Whisky
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Hard Fired stärker ist als Finest?
Nein: Laut Difford's Guide haben beide Linien 40 % Vol. Der Name bezieht sich auf das Ausbrennen der Fässer.
Welche Fässer werden für Hard Fired verwendet?
Laut Difford's Guide amerikanische Eichenfässer, in denen Bourbon lag; sie werden in Schottland ein zweites Mal ausgebrannt.
Hat Hard Fired eine Altersangabe?
Nein, es ist eine Linie ohne Altersangabe.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Ballantine's 30 Year Old — Die dreißigjährige Linie des Ballantine's Blended Scotch Whisky, die Spitze des Sortiments; die Quellen nennen unterschiedliche Stärken.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Scotch Whisky — Seit 1989 in der EU geschützte geografische Angabe: In Schottland destillierter und in Eichenfässern gereifter Whisky mit mindestens 40 % Vol.
- 🥃 Ex-Bourbon-Fass — Amerikanisches Weißeichenfass mit 180–200 Litern nach Bourbon: Bourbon darf nur in neuen ausgebrannten Fässern reifen, daher gehen gebrauchte an Scotch, irischen Whiskey und Rum.
Ähnliches
🥃 Ballantine's 12 Year Old · 🥃 Ballantine's 17 Year Old · 🥃 Ballantine's Finest · 🥃 Ballantine's 30 Year Old · 🥃 Grant's Triple Wood · 🥃 Grant's Triple Wood 12
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Ballantine's Hard Fired Blended Scotch Whisky (no age statement, 40 %, American oak ex-bourbon barrels charred a second time in Scotland)
- Great Drams: Review of Ballantine's Hard Fired (barrels charred twice, short maturation, no age statement)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)