📍 Blaye und Bourg

Blaye und Bourg ist ein Weinbaubezirk des Bordelais am rechten Ufer der Gironde, gegenüber dem Médoc. Er erstreckt sich über etwa 5.000 Hektar entlang des Flusses, rund um zwei Städte, Blaye und Bourg. Bourg liegt dort, wo die Dordogne in die Gironde mündet. Der Bezirk gehört zur Weinregion Bordeaux.

Der Wein ist überwiegend rot. Die wichtigste Traube ist der Merlot: In den Côtes de Bourg macht er etwa zwei Drittel der Bepflanzung aus. Hinzu kommen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec. Die Appellationen des Bezirks sind Côtes de Bourg (mehr als 99 Prozent rot), Blaye-Côtes de Bordeaux (rot und weiß) und der rote Blaye. Bourg wurde 1936 als Appellation anerkannt, Weißweine kamen 1941 hinzu.

Blaye ist für seine Zitadelle bekannt. Sie wurde Ende des 17. Jahrhunderts vom Ingenieur Vauban erbaut, um den Flusszugang nach Bordeaux zu kontrollieren, und steht seit 2008 zusammen mit seinen anderen Befestigungen auf der UNESCO-Liste.

Die Weine von Blaye und Bourg gelten als preiswerter als die berühmten Weine des Médoc am gegenüberliegenden Ufer und werden meist früher getrunken. 2023 waren etwa 2.900 Hektar für den roten Côtes de Bourg ausgewiesen und nur 42 für den weißen.