📍 Blaye e Bourg

Blaye e Bourg è un distretto vinicolo di Bordeaux sulla riva destra della Gironda, di fronte al Médoc. Si estende lungo il fiume su circa 5.000 ettari intorno a due cittadine, Blaye e Bourg. Bourg sorge dove la Dordogna sfocia nella Gironda. Il distretto appartiene alla regione vinicola di Bordeaux.

Il vino è per lo più rosso. L'uva principale è il Merlot: nel Côtes de Bourg costituisce circa due terzi degli impianti. Vi si aggiungono Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec. Le denominazioni del distretto sono Côtes de Bourg (più del 99% rosso), Blaye-Côtes de Bordeaux (rosso e bianco) e il rosso Blaye. Bourg è stata riconosciuta come denominazione nel 1936, con l'aggiunta dei vini bianchi nel 1941.

Blaye è nota per la sua cittadella. Fu costruita alla fine del XVII secolo dall'ingegnere Vauban per controllare l'accesso fluviale a Bordeaux, e dal 2008 è iscritta nella lista UNESCO insieme alle altre fortificazioni di Vauban.

I vini di Blaye e Bourg sono considerati di miglior rapporto qualità-prezzo rispetto ai famosi vini del Médoc sulla sponda opposta, e di solito si bevono prima. Nel 2023 sono stati dichiarati circa 2.900 ettari per il rosso Côtes de Bourg, e solo 42 per il bianco.