📜 Bourg / Côtes de Bourg

Bourg / Côtes de Bourg — eine Weinappellation am rechten Ufer der Gironde in Frankreich, in der vor allem Rotweine entstehen. Bourg, auch Côtes de Bourg, ist eine Appellation am rechten Ufer der Gironde-Mündung in Frankreich, rund um die Stadt Bourg. Sie liegt gegenüber dem Médoc und gehört zur Region Bordeaux. Der Name ist als g.U. (PDO) geschützt.

Hier werden überwiegend Rotweine gemacht. Die wichtigsten Trauben sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec. Auch Weißweine entstehen, aber weniger. Alle sind Stillweine, also nicht schäumend. Die Weinberge liegen auf Hügeln über dem Fluss, mit Blick auf das Wasser.

Bourg ist eng mit dem Nachbarn Blaye verbunden: Beide liegen im gemeinsamen Gebiet „Blaye und Bourg“. Bourg-Weine sind meist einfacher und günstiger als die der bekanntesten Châteaux am linken Ufer. Der Stil hängt von Boden, Traube und Jahrgang ab. Die Rotweine passen gut zu Fleisch und Käse. Die Bezeichnungen „Bourg“ und „Côtes de Bourg“ auf dem Etikett meinen dieselbe Appellation.