🥃 Brugal XV
Dominikanischer Rum von Brugal: ein Verschnitt aus 3–8 Jahre alten Rums in Bourbon- und Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern.
Brugal XV ist ein dominikanischer Rum von Brugal, der zwei Fasstypen kombiniert. Laut Difford's Guide ist er ein Verschnitt aus Rums im Alter von drei bis acht Jahren. Der Name XV gibt kein Alter an. Die Stärke nennen die Quellen nicht, daher sollte man sie dem Etikett entnehmen.
Die Bestandteile des Verschnitts reifen in zwei Eichensorten: weiße amerikanische Eiche aus Bourbon-Fässern und rote europäische Eiche aus Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern. Den Aufbau der Fässer beschreibt auch der Hersteller, wie Exceptional Caribbean ihn wiedergibt. Der Rohstoff für Brugal ist laut Difford's Guide dominikanische Melasse. Zur Destillation des XV geben die Quellen keine Einzelheiten an.
Warum das für Sie wichtig ist. Der XV lässt sich interessant mit dem Extra Viejo vergleichen, der nur in amerikanischen Whiskey-Fässern reift, und mit dem Brugal 1888, der eine Sherry-Nachreifung hat. Orientieren Sie sich an Fässern, Altersspanne und Stärke. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Alkoholmenge gibt.
Fakten
| Rohstoff | Melasse (Dominikanische Republik) |
|---|---|
| Fasstyp | weiße amerikanische Eiche (Bourbon) und rote europäische Eiche (Pedro-Ximénez-Sherry) |
| Mindestreifung | Verschnitt aus Rums von 3–8 Jahren (laut Difford's Guide) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Brugal XV → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Brugal, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal Extra Viejo, 🥃 Brugal Extra Viejo
Häufige Fragen
Stimmt es, dass XV fünfzehn Jahre bedeutet?
Nein. Laut Difford's Guide ist es ein Verschnitt aus Rums von 3–8 Jahren; der Name ist keine Altersangabe.
In welchen Fässern reift der XV?
In weißen amerikanischen Fässern, die Bourbon enthielten, und in roten europäischen Fässern, die Pedro-Ximénez-Sherry enthielten.
Woraus wird der XV hergestellt?
Aus dominikanischer Melasse wie der übrige Brugal-Rum, laut Difford's Guide.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🍷 Sherry — Geschützter Wein aus dem Gebiet um Jerez de la Frontera in Andalusien, im Solera-System in Eichenfässern gereift; 14 bis 22 % Alkohol.
- 🥃 Brugal Extra Viejo — Die ältere Version des dominikanischen Rums Brugal: ein Verschnitt, gereift in ehemaligen Whiskey-Fässern, das Alter als Spanne angegeben.
Ähnliches
🥃 Brugal Añejo · 🥃 Brugal 1888 · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo · 🥃 Barceló Imperial · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Brugal & Company (Añejo Superior 1952, Extra Viejo 1976, Gran Reserva Familiar, 1888, XV: ages and casks)
- Exceptional Caribbean: Brugal Rum (Añejo, Extra Viejo, 1888, XV: producer descriptions, XV casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)