🥃 Brugal Añejo
Die Basisversion des dominikanischen Rums Brugal: ein Verschnitt aus 2–5 Jahre alten Rums in ehemaligen Whiskey-Fässern.
Brugal Añejo ist die Basisversion des gereiften dominikanischen Rums von Brugal. Difford's Guide führt ihn als Añejo Superior und nennt 1952 als Jahr des ersten Erscheinens. Es ist ein Verschnitt aus Rums mit einem Alter von zwei bis fünf Jahren; die genaue Stärke hängt vom Markt ab, daher bitte das Etikett prüfen.
Laut Difford's Guide ist der Rohstoff aller Brugal-Produkte dominikanische Melasse. Die Rums für den Añejo reifen in ehemaligen Whiskey-Fässern aus Amerika und werden anschließend verschnitten. Der Hersteller beschreibt den Geschmack als weich und ausgewogen. Gesonderte Angaben zur Destillation oder zur genauen Zusammensetzung des Verschnitts für diese Version liefern die Quellen nicht.
Warum das für Sie wichtig ist. Der Añejo ist der einfachste Einstieg in die Brugal-Linie: Er ist jünger als der Extra Viejo und der Brugal 1888, und sein Alter wird als Spanne statt als einzelne Zahl angegeben. Beim Vergleichen der Versionen sollten Sie Altersspanne, Fässer und Stärke auf dem Etikett prüfen, nicht nur das Wort Añejo im Namen. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Alkoholmenge gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | Version von 1952 (Añejo Superior, laut Difford's Guide) |
|---|---|
| Rohstoff | Melasse (Dominikanische Republik) |
| Fasstyp | ehemalige amerikanische Whiskey-Fässer |
| Mindestreifung | Verschnitt aus Rums von 2–5 Jahren |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Brugal Añejo → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Brugal, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal Extra Viejo, 🥃 Brugal Extra Viejo, 🥃 Barceló Añejo
Häufige Fragen
Sind Añejo und Añejo Superior derselbe Rum?
Laut Difford's Guide hieß die Version von 1952 Añejo Superior. Der Name auf dem Etikett kann sich je nach Markt unterscheiden; bitte prüfen.
Wie alt sind die Rums im Verschnitt?
Zwischen zwei und fünf Jahren, laut Difford's Guide.
Woraus wird Brugal Añejo hergestellt?
Aus dominikanischer Melasse; er reift in ehemaligen Whiskey-Fässern aus Amerika.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Barceló Añejo — Gereifter dominikanischer Rum von Barceló: aus Zuckerrohrsaft, laut Hersteller vier Jahre in ehemaligen Bourbonfässern; 37,5 % Vol.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Brugal XV · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Brugal 1888 · 🥃 Barceló Imperial · 🥃 Barceló Blanco Añejado · 🥃 Barceló Gran Añejo
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Brugal & Company (Añejo Superior 1952, Extra Viejo 1976, Gran Reserva Familiar, 1888, XV: ages and casks)
- Exceptional Caribbean: Brugal Rum (Añejo, Extra Viejo, 1888, XV: producer descriptions, XV casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)