Cantare Vermicelli
Cantare Vermicelli: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Cantare (Linie Cantare Durum); Zutaten: Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser.
Cantare Vermicelli ist eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt der ukrainischen Marke Cantare. Das Produkt gehört zur Linie Cantare Durum.
Zutaten: Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser. Packungsgrößen: 400 g.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Cantare ist eine ukrainische Marke für getrocknete Pasta aus Hartweizen; laut Website steht dahinter die Firma Tradytsiia Smaku aus der Oblast Kyjiw. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser |
|---|---|
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Cantare Durum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Cantare Durum, Vermicelli
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Cantare Vermicelli?
Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser.
Enthält Cantare Vermicelli Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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