Cantare Rigatoni
Cantare Rigatoni: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Cantare (Linie Cantare Durum); Zutaten: Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser.
Cantare Rigatoni ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der ukrainischen Marke Cantare. Das Produkt gehört zur Linie Cantare Durum.
Zutaten: Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser. Packungsgrößen: 400 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Cantare ist eine ukrainische Marke für getrocknete Pasta aus Hartweizen; laut Website steht dahinter die Firma Tradytsiia Smaku aus der Oblast Kyjiw. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser |
|---|---|
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | Cantare Durum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Cantare Rigatoni → Art von → Rigatoni → verbunden → 🧀 Pecorino ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Cantare Durum, Rigatoni
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Cantare Rigatoni?
Hartweizenmehl (Durum) der höchsten Sorte und Trinkwasser.
Enthält Cantare Rigatoni Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
Ähnliches
Cantare Fusilli · Cantare Vermicelli · Cantare Cellentani · Cantare Penne Rigate · Cantare Spaghetti No 18 · Cantare Spaghettini No 14