📜 Coastal Croatia
Die allgemeine Bezeichnung für Weine der gesamten kroatischen Küste von Istrien bis Dalmatien.
Küstenkroatien ist die allgemeine Bezeichnung für die Weine des gesamten Küstenteils Kroatiens: von Istrien im Norden bis Dalmatien im Süden. Der Name ist als Herkunftsbezeichnung (PDO) geschützt. Er umfasst den größten Teil der Adriaküste und die Inseln.
Das Klima ist mediterran: heiße, trockene Sommer, milde Winter und Meereswind. Die Böden sind meist kalkhaltig und steinig. Die Weinberge liegen an Hängen mit Blick aufs Meer, oft auf Terrassen. Die Weine sind weiß, rot und rosé, alle still, ohne Perlage.
Die wichtigsten Trauben sind die rote Plavac Mali, vor allem in Dalmatien bekannt, und die weiße Pošip. Plavac Mali ergibt einen vollen, dunklen, tanninreichen Wein, Pošip ist aromatisch und weich. An verschiedenen Abschnitten der Küste wachsen auch andere einheimische und internationale Sorten.
Die allgemeine Bezeichnung ist praktisch für Weine, die in keine engere Zone passen. Unter ihr werden verschiedene Stile verkauft, die Details stehen auf dem Etikett. Die kroatische Küste ist Teil des kroatischen Weins, der in den letzten Jahren im Ausland immer häufiger zu finden ist.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Coastal Croatia ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Pošip → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Kroatischer Wein
- Hauptrebsorten
- 🍇 Mali Plavac, 🍇 Pošip
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Rotwein, 🍷 Rosé, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was umfasst Küstenkroatien?
Die Weinbaugebiete der Küste von Istrien bis Dalmatien und die Inseln.
Welche Trauben sind am bekanntesten?
Die rote Plavac Mali und die weiße Pošip.
Welche Weine werden dort gemacht?
Weiße, rote und rosé Stillweine.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Mali Plavac — Eine rote kroatische Rebsorte aus Dalmatien, die kräftige, dichte Weine ergibt.
- 🍷 Stiller Wein — Gewöhnlicher Wein ohne Kohlendioxid-Bläschen.
- 🍷 Weißwein — Wein aus Traubensaft ohne Schalen; er kann auch aus hellen und sogar dunklen Beeren stammen.
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
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📍 Campo de Borja · 📍 Calatayud · 📍 Menorca · 📜 Agenais · 📜 Alpes-Maritimes · 📜 Aude
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.