De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine
Kurze Formpasta von De Cecco, Nr. 32 im Nummernsystem der Marke, aus Mais und Reis.
De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine ist eine kurze Formpasta aus der Linie De Cecco Senza Glutine. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 32; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: gelber Mais, weißer Mais, Reis und Naturreis (laut Herstellerbeschreibung). Sie gehört zur glutenfreien Linie der Marke.
Kochzeit: 11 Minuten, al dente 10 Minuten. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Solche Formen passen zu Gemüse- und Tomatensaucen, leichten Käse- oder Sahnesaucen und kalten Nudelsalaten. Dasselbe Format gibt es auch in der Linie De Cecco Pasta di semola.
Als glutenfrei gekennzeichnet.
Fakten
| Rohstoff | Mais und Reis |
|---|---|
| Dauer | 11 min (al dente 10 min) |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Nudelsalat |
| Linie des Hauses | De Cecco Senza Glutine |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Maismehl, Reismehl
- Gehört zu
- De Cecco Senza Glutine
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine?
11 Minuten (al dente 10 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 32 auf der Packung von De Cecco Mafalde Corte?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
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