De Cecco Penne Rigate n.41 Senza Glutine
Kurze Röhrenpasta von De Cecco, Nr. 41 im Nummernsystem der Marke, aus Mais und Reis.
De Cecco Penne Rigate n.41 Senza Glutine ist eine kurze Röhrenpasta aus der Linie De Cecco Senza Glutine. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 41; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Penne. Die Oberfläche ist gerillt (rigate). De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: gelber Mais, weißer Mais, Reis und Naturreis (laut Herstellerbeschreibung). Sie gehört zur glutenfreien Linie der Marke.
Kochzeit: 11 Minuten, al dente 10 Minuten. Packungsgröße: 400 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Kurze Röhren halten stückige Saucen gut: Amatriciana, Pasta alla gricia, Bolognese, Pasta alla Norma und überbackene Pasta sind Klassiker. Dasselbe Format gibt es auch in den Linien De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Integrale, De Cecco Pasta Bio, De Cecco High Protein und De Cecco Paste Speciali.
Als glutenfrei gekennzeichnet.
Fakten
| Rohstoff | Mais und Reis |
|---|---|
| Dauer | 11 min (al dente 10 min) |
| Verwendung | Amatriciana, Gricia, Bolognese, Norma |
| Linie des Hauses | De Cecco Senza Glutine |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Cecco Penne Rigate n.41 Senza Glutine → Art von → Penne → verbunden → 🫒 Olivenöl ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Maismehl, Reismehl
- Gehört zu
- De Cecco Senza Glutine, Penne
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Penne Rigate n.41 Senza Glutine?
11 Minuten (al dente 10 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 41 auf der Packung von De Cecco Penne Rigate?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
Was Sie als Nächstes lesen können
Ähnliches
De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine · De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine · De Cecco Fettuccine n.233 Senza Glutine · De Cecco Lasagna n.502 Senza Glutine · De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Senza Glutine · De Cecco Spaghetti n.12 Senza Glutine