De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine
Kurze gedrehte Pasta von De Cecco, Nr. 88 im Nummernsystem der Marke, aus Mais und Reis.
De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine ist eine kurze gedrehte oder gerollte Pasta aus der Linie De Cecco Senza Glutine. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 88; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Casarecce. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: gelber Mais, weißer Mais, Reis und Naturreis (laut Herstellerbeschreibung). Sie gehört zur glutenfreien Linie der Marke.
Kochzeit: 12 Minuten, al dente 11 Minuten. Packungsgröße: 400 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Windungen und Falten halten die Sauce: Pesto alla genovese, Gemüsesaucen, Fleischragù und kalte Nudelsalate passen gut. Dasselbe Format gibt es auch in den Linien De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Bio und De Cecco High Protein.
Als glutenfrei gekennzeichnet.
Fakten
| Rohstoff | Mais und Reis |
|---|---|
| Dauer | 12 min (al dente 11 min) |
| Verwendung | Pesto, Gemüse, Ragù, Nudelsalat |
| Linie des Hauses | De Cecco Senza Glutine |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine → Art von → Casarecce → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Maismehl, Reismehl
- Gehört zu
- De Cecco Senza Glutine, Casarecce
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Casareccia n.88 Senza Glutine?
12 Minuten (al dente 11 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 88 auf der Packung von De Cecco Casareccia?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
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