🍷 Eucharistie

Die Eucharistie ist ein christliches Sakrament mit Brot und Wein. Sie erinnert an das letzte Abendmahl, die letzte Mahlzeit Jesu mit seinen Jüngern. Das Wort kommt aus dem Griechischen und bedeutet Danksagung. Andere Namen sind Abendmahl und Kommunion. Der Ritus besteht bei Katholiken, Orthodoxen und vielen Protestanten, auch wenn sie ihn unterschiedlich verstehen.

Im Ritus symbolisiert der Wein das Blut Christi. Deshalb brauchte die Kirche jahrhundertelang Wein, und er musste hergestellt werden. In vielen Ländern kümmerten sich Klöster darum: Mönche pflanzten Weinberge und bewahrten das Wissen um die Weinbereitung. So entstand die Verbindung von Kirche und Wein in Europa, zum Beispiel im Burgund und in Deutschland.

Die Eucharistie ist mit dem Wein und der Geschichte verbunden. In der Prohibition in den Vereinigten Staaten (1920 bis 1933) war der Verkauf von Alkohol verboten, Wein für die Kommunion war jedoch erlaubt, und die Kirchen erhielten ihn weiterhin. Der Wein für den Ritus heißt Messwein.