🍷 Messwein

Messwein ist Wein für die Kommunion und andere kirchliche Riten. Er ist mit dem christlichen Sakrament verbunden, in dem der Wein das Blut Christi symbolisiert. Eine ähnliche Rolle spielt der Wein in jüdischen Riten, zum Beispiel bei der Heiligung des Sabbats.

Die Anforderungen hängen von der Kirche ab. Für Katholiken muss der Wein natürlicher Traubenwein sein, ohne Zusätze oder fremde Stoffe, eine Regel des Kirchenrechts. Orthodoxe Kirchen verwenden oft einen süßen Rotwein, der dem Cahors ähnelt: Der Name stammt von der französischen Stadt Cahors, bezeichnet heute aber einen ganzen Stil. Im Judentum gibt es den koscheren Wein, der nach besonderen Regeln hergestellt wird.

Messwein steht dem Wein im Cahors-Stil und dem koscheren Wein nahe und gehört zu den verschiedenen Weinarten. Er kann je nach Tradition rot oder weiß, trocken oder süß sein. Für die Kommunion wird nur eine sehr kleine Menge genommen. In manchen Kirchen kann für Menschen, die keinen Alkohol trinken können, Traubensaft verwendet werden.