🥃 Galliano Vanilla
Vanille-Linie von Galliano auf Basis von L'Autentico mit zugesetztem Vanilledestillat, 30 % Vol.
Galliano Vanilla ist die Vanille-Linie der Marke Galliano mit 30 % Vol. Der Hersteller beschreibt sie als Likör auf dem Kern von L'Autentico mit einem zusätzlichen hochwertigen Vanilledestillat, das einen ausgeprägteren Vanillecharakter, ein rundes Aroma und einen süßen Geschmack ergibt. Es ist eine schwächere und süßere Version von L'Autentico, gedacht zum Mischen.
Herstellung. Laut Website der Marke besteht die Basis aus L'Autentico mit mediterranem Anis, Kardamom, Lavendel, Minze und Zimt, dem Vanilledestillat zugesetzt wird. Die vollständige Rezeptur ist nicht offengelegt. Difford's Guide datiert die Vanilleversion auf die 1990er-Jahre und beschreibt den Geschmack als Vanille- und Pfefferminzbonbons mit cremiger Vanillemitte und Lakritz; dieser Quelle nach ist es ein einfacheres, massentauglicheres Getränk als L'Autentico.
Warum das für Sie wichtig ist. Vanilla ist die weichste und süßeste der klassischen Galliano-Linien: Sie ist schwächer als L'Autentico (30 gegenüber 42,3 %) und leichter mit Kaffee, Sahne oder Wodka zu mischen. Prüfen Sie Name und Prozentangabe auf dem Etikett. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.
Fakten
| Gründungsjahr | Vanilleversion — 1990er-Jahre (laut Difford's Guide); Marke Galliano — 1896 |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I (Likör) |
| EU-Kategorie | 33 — Likör |
| Rohstoff | Basis L'Autentico (Anis, Kardamom, Lavendel, Minze, Zimt) und Vanilledestillat |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 30 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Galliano Vanilla → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Was es enthält
- 🍬 Zucker, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Galliano, 🍸 Liköre
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Galliano Amaretto, 🥃 Galliano Espresso, 🥃 Galliano L'Aperitivo, 🥃 Galliano L'Autentico, 🥃 Galliano Amaretto, 🥃 Galliano Espresso, 🥃 Galliano L'Aperitivo, 🥃 Galliano L'Autentico, 🥃 Licor 43 Original
Häufige Fragen
Ist Vanilla nur ein verdünnter L'Autentico?
Nein: Laut Marke ist es L'Autentico mit zusätzlichem Vanilledestillat, die Rezeptur ist also eine andere und nicht nur die Stärke.
Wie stark ist Galliano Vanilla?
Laut Website der Marke und Difford's Guide 30 % Vol.
Wie wird er serviert?
Die Marke empfiehlt ihn als Digestif und für Cocktails, darunter Vanilla Iced Coffee, Vanilla Mule und Vanilla Sour.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Galliano Espresso — Kaffee-Linie von Galliano aus dunkel geröstetem Arabica und Robusta; 30 % Vol. laut Difford's Guide.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍬 Zucker — Saccharose, die Kondensmilch, Eis und süßem Joghurt zugesetzt wird; laut WHO sollen freie Zucker unter 10 % der Tagesenergie liefern.
- 🥃 Galliano Amaretto — Mandellinie von Galliano mit Marzipan, Kakao und Vanille; 28 % Vol. laut Difford's Guide.
Ähnliches
🥃 Galliano L'Autentico · 🥃 Galliano Amaretto · 🥃 Galliano Espresso · 🥃 Galliano L'Aperitivo · 🥃 Licor 43 Baristo · 🥃 Licor 43 Chocolate
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Galliano: Vanilla (30 % ABV; L'Autentico base plus vanilla distillate) (official product page)
- Difford's Guide: Galliano Vanilla liqueur (30 %, vanilla and peppermint, after-dinner)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)