Gallo Pasta Fresca
Linie frischer gefüllter Pasta von Gallo aus Spanien mit Teig aus Weizengrieß: Sabores Nuestros mit Rind, Ibérico-Schinken, Waldpilzen oder Manchego sowie Ravioli und Tortellini.
Gallo Pasta Fresca ist die Linie frischer gefüllter Pasta von Pastas Gallo. Laut offizieller Website besteht der Teig aus 100 % Weizengrieß bester Qualität; die Füllungen enthalten Fleisch, Käse, Pilze und Gemüse. Frische Pasta ist zart und braucht nur wenige Minuten; sie wird im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Datum auf der Packung verzehrt. Ob sie eingefroren werden kann, hängt vom Produkt ab. Frischprodukte stellt die Grupo Gallo in ihrem Werk in Granollers bei Barcelona her.
Kern der Linie ist Sabores Nuestros («unsere Aromen»), gefüllte Pasta mit spanischen Füllungen: con Ternera (Rind), con Jamón Ibérico (Ibérico-Schinken), con Setas del Bosque (Waldpilze) und con Queso Manchego. Dazu kommen Raviolis Gallo, quadratisch oder rechteckig und flacher, mit Fleischfüllung, und Tortellini Gallo, zu einem kleinen Ring gerollt.
Gallo empfiehlt Pilze mit Butter und Salbei, ein Manchego-Gratin mit leichter Béchamel, Rind mit Tomatensauce und Parmesan oder Ibérico mit Sahne und Muskat. Die Linie gehört zur gefüllten und zur frischen Pasta.
Fakten
| Rohstoff | Teig aus 100 % Weizengrieß; Füllungen mit Fleisch, Käse, Pilzen oder Gemüse |
|---|---|
| Verwendung | Frische gefüllte Pasta, gekühlt |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Gallo Pasta Fresca → Art von → Frische Pasta → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß
- Gehört zu
- Pastas Gallo, Gefüllte Pasta, Frische Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Ravioli, Tortellini
Häufige Fragen
Welche Füllungen hat Gallo Sabores Nuestros?
Rind, Ibérico-Schinken, Waldpilze und Manchego-Käse.
Wie lagert man frische Pasta von Gallo?
Im Kühlschrank und vor dem Datum auf der Packung verzehren; ob Einfrieren möglich ist, hängt vom Produkt ab.
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