Gallo Proteína
Proteinreiche Trockenpasta von Gallo aus Spanien: Hartweizengrieß mit Weizen- und Erbsenprotein, 17 g Eiweiß pro 100 g; Plumas und Hélices.
Gallo Proteína ist die proteinreiche Linie von Pastas Gallo. Laut offizieller Website besteht sie aus Hartweizengrieß mit zugesetztem Weizen- und Erbsenprotein und enthält 17 g Eiweiß pro 100 g, rund 40 % mehr als Gallos klassische Pasta. Dazu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g; sie ist cholesterinfrei und ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Eine Portion deckt laut Hersteller etwa 20–25 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen an Eiweiß.
Die Linie hat zwei Formen: Plumas +Proteína (Penne) und Hélices +Proteína (Spiralen ähnlich Fusilli). Sie werden nach der Zeit auf der Packung in kochendem Wasser gegart; Geschmack und Biss sollen wie bei normaler Pasta sein.
Gallo richtet die Linie an Menschen, die mehr pflanzliches Eiweiß möchten, etwa nach dem Sport, und empfiehlt Pesto, Pesto rosso, Carbonara oder eine Grana-Padano-Käsesauce. Da sie Weizen enthält, ist sie nicht glutenfrei. Die Linie gehört zu den getrockneten Teigwaren aus Hartweizen.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Weizenprotein, Erbsenprotein |
|---|---|
| Verwendung | Proteinreiche Pasta: 17 g Eiweiß pro 100 g |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Gallo Proteína → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pastas Gallo, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Penne, Fusilli
Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß hat Gallo Proteína?
17 g pro 100 g, rund 40 % mehr als Gallos klassische Pasta, aus Hartweizen mit Weizen- und Erbsenprotein.
Ist Gallo Proteína glutenfrei?
Nein, sie besteht aus Hartweizengrieß und Weizenprotein.
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