Lubella Pełne Ziarno
Vollkornlinie trockener Teigwaren von Lubella aus Vollkorn-Weizen-Nudelmehl: Spaghetti, Penne, Spiralen, Nester und Schleifen.
Lubella Pełne Ziarno ist die Vollkornlinie trockener Teigwaren von Lubella. Sie besteht aus Vollkorn-Weizen-Nudelmehl, das aus dem ganzen Korn mit Schale und Keim gemahlen wird. Die Nudeln sind daher dunkler und mineralstoffreicher: Laut Tabelle enthalten 100 g trockene Spaghetti 16 g Eiweiß, 3,9 g Ballaststoffe sowie Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Mangan.
Zur Linie gehören sechs Produkte: Spaghetti, Penne (pióra), Spiralen (świdry, ähnlich Fusilli), Bandnester, Schleifen (Farfalle) und Świdry z Orkiszem mit Dinkel. Die Spaghetti kochen 8–10 Minuten in 1 Liter Wasser je 100 g.
Die Linie richtet sich an alle, die mehr Vollkorn essen möchten. Wie jede Weizenpasta enthält sie Gluten.
Fakten
| Rohstoff | Vollkorn-Weizen-Nudelmehl |
|---|---|
| Verwendung | Vollkornnudeln mit mehr Mineralstoffen |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Lubella Pełne Ziarno → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl
- Gehört zu
- 🏭 Lubella, Trockene Pasta aus Hartweizen, Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Farfalle, Tagliatelle
Häufige Fragen
Wie viel Eiweiß und Ballaststoffe hat Lubella Pełne Ziarno?
Laut Tabelle 16 g Eiweiß und 3,9 g Ballaststoffe je 100 g trockene Spaghetti.
Wie lange kochen Lubella-Vollkornspaghetti?
8–10 Minuten, gelegentlich umrühren.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- Tagliatelle — Lange flache Nudelbänder aus der Emilia-Romagna; die 1972 hinterlegte Bologneser Tagliatella ist gekocht 8 mm breit.
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