🥃 Maker's Mark 46
Maker's Mark, nachgereift in einem Fass mit zehn getoasteten französischen Eichenstäben; 47 % Vol. laut Difford's Guide.
Maker's Mark 46 ist ein Bourbon, bei dem der vollständig gereifte Maker's Mark noch einmal in einem Fass mit eingesetzten Stäben nachgereift wird. Laut Difford's Guide beträgt der Alkoholgehalt 47 % Vol. (94 proof), eine Altersangabe fehlt. Es ist der erste neue Ausdruck der Brennerei nach dem Hauptprodukt Maker's Mark; der Geschmack wird meist als getoastete Eiche, Karamell und Backgewürze beschrieben.
Böttcher Brad Boswell schlug vor, getoastete französische Eichenstäbe in ein gewöhnliches Fass einzusetzen. Der Hersteller spricht von zehn Stäben, und der zurückgefüllte Bourbon reift noch einige Monate nach; Difford's Guide nennt zwei bis drei. Die Zahl 46 ist die Nummer des Testprofils für das Toasten. Die Grundlage bleibt dieselbe: Weizenmaische und Eichenfässer, es bleibt also ein Bourbon.
Warum das für Sie wichtig ist. Der 46 ist stärker und holziger als Maker's Mark Classic: Er ist nicht älter, sondern anders ausgebaut. Die Herstellerseite nennt für ihn zwei unterschiedliche Prozentwerte, prüfen Sie deshalb die Angabe auf der Flasche. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.
Fakten
| Rechtsgrundlage | USA: 27 CFR § 5.143 (Bourbon: mindestens 51 % Mais, neue ausgebrannte Eichenfässer) |
|---|---|
| Rohstoff | Maische von Maker's Mark: Mais, roter Winterweizen, Gerstenmalz |
| Fasstyp | Maker's-Mark-Fass mit zehn getoasteten französischen Eichenstäben |
| Mindestreifung | keine Altersangabe; Nachreifung nach vollständiger Reifung |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 47 % Vol. (94 proof) laut Difford's Guide |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Maker's Mark 46 → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🐝 Französische Eiche, 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Maker's Mark 46 kein Bourbon ist?
Nein. Laut Difford's Guide entsprechen die getoasteten Stäbe der Definition des Ausbrennens, daher bleibt das Getränk ein Bourbon.
Was bedeutet die Zahl 46?
Sie ist die Nummer der Testbehandlung, mit der Böttcher Brad Boswell das Eichenholz ausbrennen ließ, laut Difford's Guide.
Wie stark ist der 46?
47 % Vol. (94 proof) laut Difford's Guide; die Herstellerseite nennt widersprüchliche Werte von 45 und 47 %.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark in Fassstärke: je nach Charge 107–114 proof, mindestens sieben Jahre, kleine Chargen.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🐝 Französische Eiche — Eichen aus französischen Wäldern, die für teure Fässer verwendet werden.
Ähnliches
🥃 Maker's Mark 101 · 🥃 Maker's Mark Cask Strength · 🥃 Maker's Mark Classic · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch · 🥃 Four Roses Small Batch Select
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Maker's Mark: Maker's 46 (fully matured Maker's Mark finished with ten seared French oak staves; limestone cellar)
- Difford's Guide: Maker's 46 Bourbon (47 % ABV, 94 proof; seared French white oak staves; name from trial profile no. 46)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)