🥃 Maker's Mark 46

Maker's Mark 46 es un bourbon en el que el Maker's Mark ya totalmente envejecido se remata una vez más en una barrica con duelas insertadas. Según Difford's Guide, tiene 47 % vol. (94 proof) y no indica edad. Es la primera expresión nueva de la destilería tras el Maker's Mark básico; su sabor suele describirse como roble tostado, caramelo y especias de repostería.

El tonelero Brad Boswell propuso insertar duelas de roble francés tostado en una barrica normal. El productor habla de diez duelas, y el bourbon que vuelve a la barrica madura unos meses más; Difford's Guide dice que dos o tres. El número 46 es el de la prueba de tostado. La base sigue siendo la misma: maceración con trigo y barricas de roble, así que sigue siendo un bourbon.

Por qué es importante para usted. El 46 es más fuerte y más amaderado que el Maker's Mark Classic: no es más viejo, sino que está rematado de otra forma. La página del productor da dos porcentajes distintos para él, así que compruebe la cifra de la botella. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro para la salud.