📍 Mátra
Die Hänge der höchsten Berge Ungarns.
Die Mátra ist ein Weinbezirk im Norden Ungarns, an den Hängen des gleichnamigen Gebirges. Hier steht der höchste Gipfel des Landes, der Kékes (etwa 1.014 Meter). Das Zentrum des Bezirks ist die Stadt Gyöngyös. Die Berge sind vulkanischen Ursprungs, daher bestehen die Böden an den Hängen aus Vulkangestein, oft mit Löss. Das Klima ist gemäßigt kontinental, die Sommer warm und die Nächte kühl.
Die Mátra ist ein wichtiges Weinbaugebiet Ungarns, besonders bekannt für Weißweine. Der wichtigste Wein ist der Debrői Hárslevelű, ein aromatischer Weißwein aus der Hárslevelű-Traube, der in der Nähe des Dorfes Debrő erzeugt wird. Auch Welschriesling (Olaszrizling), Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muskat-Ottonel wachsen hier und ergeben frische, aromatische Weine. Es gibt auch Rot-, Rosé- und Schaumweine.
Der Bezirk gehört zum größeren Gebiet des Oberungarn. Südhänge erwärmen sich am besten, und die feinsten Weinberge liegen auf ihnen.
Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Osten liegt Tokaj mit seinen goldenen Süßweinen, im Nordosten Eger, bekannt für den roten „Stierblut“ (Egri Bikavér), und im Süden die große ungarische Tiefebene.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Upper Hungary
- Verwandt mit
- 📜 Debrő Hárslevelű
- Rebsorten
- 🍇 Welschriesling, 🍇 Muskat-Ottonel
- Hauptrebsorten
- 🍇 Welschriesling, 🍇 Chardonnay, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Lindenblättriger
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Wo liegt die Mátra?
Im Norden Ungarns, an den Hängen des gleichnamigen Gebirges, wo der höchste Gipfel des Landes steht, der Kékes.
Wofür ist die Mátra beim Wein bekannt?
Für Weißweine, besonders den aromatischen Debrői Hárslevelű aus der Hárslevelű-Traube.
Welche Trauben wachsen in der Mátra?
Hárslevelű, Olaszrizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muskat-Ottonel.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Hungarian wine
- Wikipedia (hu): Magyarország borvidékei
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Mátra
- eAmbrosia – EU geographical indications register