Mieli Thun Girasole
Sonnenblumenhonig des italienischen Herstellers Mieli Thun, kräftig gelb, in Gläsern zu 28, 250 und 400 g.
Mieli Thun Girasole ist der Sonnenblumenhonig im Sortiment des italienischen Herstellers Mieli Thun. Sonnenblumen blühen von Juni bis August in Höhen bis 700 m. Die Farbe nennt der Hersteller ein warmes, kräftiges Gelb und führt sie auf Pollen zurück, die mit winzigen gelben Öltröpfchen überzogen sind.
In der Nase findet Mieli Thun Pollen, frisch gemähtes Heu, Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen wirkt er fruchtig und intensiv, mit frischer Säure, die an Konfitüre aus grünen Tomaten und reife Aprikose erinnert, und endet mit Sternanis. Als Begleitpollen werden Geißraute, Christusdorn, Alexandrinerklee und wilde Möhre genannt. Gläser: 28, 250 und 400 g.
Warum das für Sie wichtig ist: Der Hersteller empfiehlt ihn für Suppen und Brühen – ein Honig für herzhafte Küche.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Sonnenblume |
|---|---|
| Farbe | Kräftig gelb |
| Geschmack | Fruchtig, intensiv, frische Säure |
| Saison | Blüte: Juni–August |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Mieli Thun Girasole → ähnlich → Sonnenblumenhonig → Art von → Blüten- und Honigtauhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
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- Mieli Thun
- Ähnlich und verschieden
- Sonnenblumenhonig
Häufige Fragen
Warum ist dieser Honig so gelb?
Mieli Thun erklärt die Farbe mit Sonnenblumenpollen, die von winzigen gelben Öltröpfchen überzogen sind.
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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.