Pâtes Grand'Mère Macaroni Long
Pâtes Grand'Mère Macaroni Long: eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch von Pâtes Grand'Mère (Linie Pâtes Grand'Mère Classiques); Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.
Pâtes Grand'Mère Macaroni Long ist ein Produkt der französischen Marke Pâtes Grand'Mère: eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch. Das Produkt gehört zur Linie Pâtes Grand'Mère Classiques. Das Produkt trägt die geschützte geografische Angabe der EU „Pâtes d'Alsace IGP“.
Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 15 g pro 100 g.
Der hohle Kern füllt sich mit Sauce; deshalb passen diese Stränge klassisch zu Saucen mit Guanciale, Tomate und Pecorino und zum neapolitanischen Ragù. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana und Gricia. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Gricia |
| Linie des Hauses | Pâtes Grand'Mère Classiques |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Pâtes Grand'Mère Macaroni Long → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pâtes Grand'Mère Classiques, Makkaroni, Pâtes d'Alsace
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Pâtes Grand'Mère Macaroni Long?
Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.
Ist Pâtes Grand'Mère Macaroni Long ein Produkt mit geschützter Bezeichnung?
Ja: Die Marke verkauft es mit der geschützten geografischen Angabe der EU „Pâtes d'Alsace IGP“.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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