Pâtes Grand'Mère Classiques
Die klassische Linie elsässischer Eiernudeln von Pâtes Grand'Mère: lange und kurze Formen aus Grieß und sieben frischen Eiern pro Kilogramm.
Pâtes Grand'Mère Classiques sind die „klassischen“ Nudeln der Marke Pâtes Grand'Mère, die auf der Website in zwei Linien geteilt sind: kurze (pâtes courtes classiques) und lange (pâtes longues classiques). Alle folgen dem traditionellen Rezept der Pâtes d'Alsace: ein Kilogramm Hartweizengrieß bester Qualität und sieben frische Freilandeier aus Frankreich. Das Unternehmen betont, dass sich elsässische Nudeln von italienischen nicht durch die Form, sondern durch die Zutaten unterscheiden.
Zu den kurzen Formen gehören Coquillettes und Muscheln, Petits Coudes, Makkaroni, Spiralen, gelockte Nouilles bouclées, Farfalle (Papillons), Lanternes, muschelförmige Océanes, Lasagnettes, Penne und Torsades. Die langen Formen sind Spaghetti, Linguine und lange Makkaroni.
Die langen Nudeln empfiehlt der Hersteller zu allen Saucen: lange Makkaroni zu Carbonara oder im Gratin, Spaghetti sogar zu einer elsässischen Sauce mit Schnecken, Sahne und Weißwein. Die kurzen Formen passen zu Fleisch, Fisch, Tomatensauce oder Béchamel. Dank der Eier haben die Nudeln eine weiche, zarte Textur. Es sind alltägliche Eierteigwaren für die ganze Familie.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß bester Qualität und 7 frische Freilandeier aus Frankreich pro Kilogramm |
|---|---|
| Verwendung | Alltägliche Eiernudeln zu Saucen, Fleisch, Fisch und Gratins |
Was dazugehört
- Pâtes Grand'Mère Coquilles
- Pâtes Grand'Mère Coquillettes
- Pâtes Grand'Mère Lanterne
- Pâtes Grand'Mère Lasagnettes
- Pâtes Grand'Mère Linguine
- Pâtes Grand'Mère Macaroni Court
- Pâtes Grand'Mère Macaroni Long
- Pâtes Grand'Mère Nouilles Bouclées
- Pâtes Grand'Mère Océanes
- Pâtes Grand'Mère Papillons
- Pâtes Grand'Mère Penne
- Pâtes Grand'Mère Petits Coudes
- Pâtes Grand'Mère Spaghetti
- Pâtes Grand'Mère Spirales
- Pâtes Grand'Mère Torsades
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Pâtes Grand'Mère Classiques → Art von → Eierteigwaren → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pâtes Grand'Mère, Eierteigwaren
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Penne, Makkaroni, Linguine, Farfalle
Häufige Fragen
Welche langen Formen gibt es bei Pâtes Grand'Mère Classiques?
Spaghetti, Linguine und lange Makkaroni, alle aus Grieß und sieben frischen Eiern pro Kilogramm.
Worin unterscheiden sich Grand'Mère-Nudeln von italienischer Pasta?
Laut Hersteller nicht in der Form, sondern in den Zutaten: sieben frische Eier pro Kilogramm Hartweizengrieß.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
Ähnliches
Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide · Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes · Pâtes Grand'Mère Soupes et potages · Pâtes Grand'Mère Complètes · Pâtes Grand'Mère Spécialités · Rummo Linea Professionale