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Rustichella d'Abruzzo Orecchiette Biologiche Senatore Cappelli

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Rustichella d'Abruzzo Orecchiette Biologiche Senatore Cappelli: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.

Rustichella d'Abruzzo Orecchiette Biologiche Senatore Cappelli ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kurze getrocknete Pasta in einer traditionellen regionalen Form Italiens. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 12 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.

Solche regionalen Formen werden mit Gemüse wie Stängelkohl oder Brokkoli, mit Tomatensauce, Salsiccia oder Ricotta serviert. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.

Fakten

RohstoffBio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser
VerwendungGemüse- und Tomatensaucen, Salsiccia, Ricotta
Linie des HausesRustichella d'Abruzzo Triticum
enthältHartweizengrießenthält🌾HartweizenArt vonRustichella d'Abr…Art vonOrecchiettetowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Orecchiette Biologiche Senatore Cappelli?

Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.

Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Orecchiette Biologiche Senatore Cappelli?

Solche regionalen Formen werden mit Gemüse wie Stängelkohl oder Brokkoli, mit Tomatensauce, Salsiccia oder Ricotta serviert.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
  • 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.

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