🥃 Signature

Signature ist eine indische Whiskymarke, die 1994 gegründet wurde. Heute stellt sie United Spirits her, die indische Tochter von Diageo. Laut Diageo India verbindet die Mischung zehn importierte schottische Whiskys mit gereiften indischen Malt- und Getreidespirituosen. Es gibt zwei Versionen: Signature Rare und Signature Premier.

Geschichte. Die Marke erschien Mitte der 1990er-Jahre und gehört zum Premiumsegment indischen Whiskys desselben Unternehmens, das McDowell's No.1 und Royal Challenge herstellt. Diageo India präsentiert sie als aktualisierte „neue Signature“, auf der Markenseite ist jedoch kein Datum für den Neustart angegeben.

Wie es gemacht wird. Der Hersteller beschreibt die Zutaten knapp: Gerste, Wasser und zehn importierte schottische Whiskys, verschnitten mit gereiften indischen Malt- und Getreidespirituosen. Die Mischung erstellt Master-Blenderin Louise Martin. Den Anteil schottischen Whiskys gibt das Unternehmen nicht an; prüfen Sie die Stärke für Ihr Land auf dem Etikett.

Markt. Signature wird in Indien und Nachbarländern verkauft; Versionen und Flaschengrößen können je nach Markt abweichen. 2026 verschärfte laut Reuters die indische Behörde FSSAI die Kontrolle von Aromen und Etiketten bei den indischen Whiskys von Diageo.

Warum das für Sie wichtig ist. Für indischen Whisky gelten andere Regeln als für Scotch: Nach der EU-Verordnung 2019/787 muss Whisky mindestens drei Jahre in Holzfässern reifen, und eine Mischung mit neutralem Alkohol fällt nicht automatisch in diese Kategorie. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.