📍 Villány

Villány ist das südlichste und eines der wärmsten Weinbaugebiete Ungarns, nicht weit von der kroatischen Grenze, nahe der Stadt Pécs. Es gehört zur Region Pannon. Das Klima ist beinahe mediterran: milde Winter, lange heiße Sommer und ein früher Herbst. Die Hügel von Villány schützen die Weinberge vor Nordwinden.

Das Gebiet ist für Rotweine berühmt. Die wichtigsten Trauben sind Cabernet Franc (als Aushängeschild des Gebiets betrachtet), Merlot und Cabernet Sauvignon; auch Portugieser und Kadarka werden angebaut. Die Weine sind vollmundig, gut strukturiert und für die Reifung geeignet. Unter den Weißweinen taucht der Hárslevelű auf.

Die Böden sind Kalkstein und Löss an den nach Süden gerichteten Hängen, was reife, weiche Weine ergibt. Seit dem späten 20. Jahrhundert fließt neues Kapital in das Gebiet, und Villány wurde zu einem der besten Rotweingebiete Ungarns.

Die Dörfer der Gegend haben Weinkeller und Restaurants, in denen man Verkostungen besucht. Szekszárd, ebenfalls für Rotweine bekannt, liegt nebenan, und im Süden verläuft die Grenze zu Kroatien. Die Rotweine aus Villány passen zu ungarischem Gulasch, gegrilltem Fleisch und Hartkäse. Die besten Rotweine aus Villány kommen erst nach Reifung im Fass und in der Flasche auf den Markt.