🏷️ Vino (Italien)
Die einfachste italienische Weinkategorie, ohne Angabe einer Region.
Vino da tavola ist die einfachste italienische Weinkategorie ohne Angabe eines Gebiets. Die Wörter bedeuten Tafelwein. Das Etikett nennt keine Region, keinen Jahrgang und keine Traube. Es ist gewöhnlicher Wein für den Alltag.
Die Geschichte der Kategorie ist interessant. Vor dem modernen Appellationssystem hatte Italien nur solche einfachen Weine. Später entstanden strengere Kategorien: IGT (typische geografische Angabe), DOC und DOCG. Vino da tavola blieb die unterste Stufe. Doch es kam vor, dass Spitzenerzeuger Weine unter dieser Bezeichnung auf den Markt brachten, weil ihre Weine nicht in die Regeln passten. So entstanden die Super Tuscans.
2010 wurde das System überarbeitet, und heute steht auf dem Etikett einfach Vino statt vino da tavola. Die Kategorie gehört zum italienischen Wein, der oft aus Trauben verschiedener Regionen gemacht wird. Es ist Wein ohne geografische Angabe: Der Ort, aus dem er stammt, darf nicht genannt werden, und der Käufer beurteilt ihn nach Preis und Erzeuger.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🏷️ Vino (Italien) → Art von → 🏷️ Wein ohne geografische Angabe → Art von → 🏷️ Weinklassifizierungen → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🏷️ Wein ohne geografische Angabe
- Wo es gilt
- 🗺️ Italienischer Wein
- Ähnlich und verschieden
- 🏷️ IGT
Häufige Fragen
Was ist vino da tavola?
Die einfachste italienische Weinkategorie, bei der kein Gebiet angegeben wird.
Worin unterscheidet sich vino da tavola von IGT?
IGT nennt ein Gebiet, vino da tavola nicht.
Was steht heute stattdessen auf dem Etikett?
Einfach Vino, seit der Überarbeitung der Regeln im Jahr 2010.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Italienischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🏷️ IGT — Eine italienische Kategorie für Landwein mit flexiblen Vorgaben.
Ähnliches
🏷️ Vin de France · 🏷️ Deutscher Wein · 🏷️ DOC (Italien) · 🏷️ DOCG · 🏷️ Menzione Geografica Aggiuntiva · 🏷️ Superiore
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.