Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico
Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico: una pasta fresca rellena de Gallo (gama Gallo Pasta Fresca); relleno: jamón curado, jamón ibérico de cebo de campo, ricotta y nata.
Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico es una pasta fresca rellena de la marca española Gallo. Forma parte de la gama Gallo Pasta Fresca.
Masa (48 %): harina de trigo, huevo pasteurizado (30 %) y sémola de trigo duro (14 %). Relleno (52 %): jamón curado, jamón ibérico de cebo de campo, ricotta, nata, entre otros ingredientes. Tiempo de cocción según la web oficial: 2 minutos. La pasta fresca se guarda en la nevera hasta la fecha indicada en el envase. Proteínas: 12 g por 100 g.
La pasta rellena se sirve sencilla, con mantequilla derretida y salvia, una salsa de tomate ligera o en caldo, a menudo con parmesano rallado. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara y pescado.
Datos
| Materia prima | Harina de trigo, huevo pasteurizado (30 %) y sémola de trigo duro (14 %) |
|---|---|
| Duración | 2 min |
| Uso | Mantequilla y salvia, salsa de tomate, caldo |
| Gama de la casa | Gallo Pasta Fresca |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina de trigo, 🥚 Huevo de gallina, Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Gallo Pasta Fresca
- En otros temas
- 🧀 Ricotta
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico?
2 minutos según la web oficial de Gallo.
¿Cuál es el relleno de Gallo Sabores Nuestros con jamón ibérico?
Jamón curado, jamón ibérico de cebo de campo, ricotta y nata.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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