Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti
Espaguetis Granoro Dedicato de sémola apulia, formados con una trefila patentada con estrías para cocerse en unos dos minutos.
Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti son espaguetis de cocción rápida de la serie Dedicato de Granoro. El nombre significa «dos minutos»: según el fabricante, es lo que tardan en cocerse. Granoro los lanzó en 2015.
Los ingredientes son los de la línea Dedicato: sémola de trigo duro cultivado al 100 % en Apulia y agua. La rapidez la da la forma, no un aditivo: la masa pasa por una trefila patentada que deja estrías a lo largo de cada espagueti. El agua penetra antes y la pasta se cuece mucho más rápido que unos espaguetis normales.
El fabricante sugiere además la risottatura, una cocción como la de un risotto: terminar la pasta directamente en la sartén, en la salsa, con un poco de agua. Así el almidón queda en el plato y espesa la salsa.
Esta pasta seca de trigo duro es para quien cocina con prisa: en el trabajo, de acampada o en cocinas de restaurante. Como las estrías hacen los hilos más finos, se pasan con facilidad; conviene respetar el tiempo del paquete.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro (100 % de Apulia), agua |
|---|---|
| Uso | Espaguetis rápidos, cocción de unos 2 minutos |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- 🏭 Granoro, Pasta seca de trigo duro
- Similares y diferentes
- Espaguetis
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se cuecen los Granoro Spaghetti Due Minuti?
Unos 2 minutos, según el fabricante; también pueden terminarse en la salsa con un poco de agua.
¿Por qué se cuecen tan rápido?
Una trefila patentada les deja estrías longitudinales y el agua penetra antes; no llevan aditivos.
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