🧀 Hochland Sandwich Scheiben
Hochland Sandwich Scheiben son lonchas de queso fundido con gouda, emmental, cheddar o Butterkäse, elaboradas con cuajo microbiano.
Hochland Sandwich Scheiben son lonchas de queso fundido (Schmelzkäse) de la empresa alemana Hochland; pertenecen a los quesos fundidos y productos de queso.
La gama se vende desde 1999. Las variedades difieren en el queso base: con gouda, con emmental, con cheddar y con Butterkäse.
Ingredientes de la versión con gouda según el fabricante: gouda (35 %) y queso (33 %), agua, mantequilla, leche desnatada en polvo, sales fundentes (citratos de sodio), proteína de leche, sal, ácido cítrico, colorante caroteno y lecitina como separador entre lonchas. Sin aromas añadidos. Grasa: 45 % en extracto seco; 100 g aportan 327 kcal y 25 g de grasa. Lleva cuajo microbiano, por lo que es apta para vegetarianos; sin gluten.
El sabor es suave y cremoso, con un ligero toque a fruto seco; las lonchas se funden con delicadeza.
Cómo usarlas: en bocadillos y tentempiés, sándwiches calientes y tostadas, hamburguesas y patatas fritas con chili y queso. Consérvelas en la nevera con el envase cerrado.
Datos
| Materia prima | Gouda (35 %) y queso, mantequilla, leche en polvo, sales fundentes |
|---|---|
| Uso | Bocadillos, sándwiches calientes, hamburguesas |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
🧀 Hochland Sandwich Scheiben → tipo de → 🫕 Quesos fundidos y productos queseros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- Forma parte de
- 🧀 Hochland, 🫕 Quesos fundidos y productos queseros
Preguntas frecuentes
¿Las Hochland Sandwich Scheiben son queso fundido?
Sí, son lonchas de queso fundido (Schmelzkäse) a base de gouda, emmental, cheddar o Butterkäse.
¿Son vegetarianas las Hochland Sandwich Scheiben?
Sí, según el fabricante llevan cuajo microbiano y están etiquetadas como vegetarianas.
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