La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore
La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore: una pasta seca grande para rellenar y gratinar de La Fabbrica della Pasta (gama La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati); ingredientes: sémola de trigo duro, agua, espinacas deshidratadas (2 %), tomate en polvo (1 %), remolacha deshidratada (1 %).
La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore es una pasta seca grande para rellenar y gratinar de la marca italiana La Fabbrica della Pasta. Forma parte de la gama La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati.
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua, espinacas deshidratadas (2 %), tomate en polvo (1 %), remolacha deshidratada (1 %). Tiempo de cocción según la web oficial: 13 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Suele rellenarse de ricotta, carne o verduras, cubrirse de salsa y hornearse. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de mostaza y soja. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, agua, espinacas deshidratadas (2 %), tomate en polvo (1 %), remolacha deshidratada (1 %) |
|---|---|
| Duración | 13 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥬 Espinaca, 🍅 Tomate, Remolacha
- Forma parte de
- La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati, Lumaconi
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore?
13 minutos según la web oficial de La Fabbrica della Pasta.
¿Cuáles son los ingredientes de La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore?
Sémola de trigo duro, agua, espinacas deshidratadas (2 %), tomate en polvo (1 %), remolacha deshidratada (1 %).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🍅 Tomate — Fruto de la tomatera (Solanum lycopersicum) que da color rojo a la masa: el tomate en polvo o concentrado va en la pasta tricolor y en rellenos.
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