La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Лумаконі тріколоре)
La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore: велика суха паста для фарширування й запікання від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati); склад: семола з твердої пшениці, вода, сушений шпинат (2 %), томатний порошок (1 %), сушений буряк (1 %).
La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Лумаконі тріколоре) — велика суха паста для фарширування й запікання італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati.
Склад: семола з твердої пшениці, вода, сушений шпинат (2 %), томатний порошок (1 %), сушений буряк (1 %). Час варіння за даними офіційного сайту: 13 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Її зазвичай начиняють рикотою, м'ясом чи овочами, заливають соусом і запікають. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода, сушений шпинат (2 %), томатний порошок (1 %), сушений буряк (1 %) |
|---|---|
| Тривалість | 13 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Лумаконі тріколоре) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore?
13 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Lumaconi tricolore?
Семола з твердої пшениці, вода, сушений шпинат (2 %), томатний порошок (1 %), сушений буряк (1 %).
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥬 Шпинат — Листовий овоч (Spinacia oleracea), яким природно фарбують зелену пасту: сушений шпинат додають у тісто, а свіжий — у начинку з рикотою.
- 🍅 Томат — Плід томата (Solanum lycopersicum), який у пасті дає червоний колір тісту: томатний порошок чи концентрат додають у трикольорову пасту й начинки.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Christmas Pasta (Ла Фаббріка делла Паста Крістмас Паста) · La Fabbrica della Pasta Gigli italiani tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Джілі італіяні тріколоре) · La Fabbrica della Pasta Matasse tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Матассе тріколоре) · La Fabbrica della Pasta Cuori tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Куорі тріколоре) · La Fabbrica della Pasta Fidanzati italiani tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фіданцаті італіяні тріколоре) · La Fabbrica della Pasta Farfalloni Tricolore (Ла Фаббріка делла Паста Фарфаллоні Тріколоре)