Mancini Mista
Mancini Mista: una pasta seca corta de forma decorativa de Mancini (gama Mancini Linea Classica); ingredientes: sémola de trigo duro, agua.
Mancini Mista es una pasta seca corta de forma decorativa de la marca italiana Mancini. Forma parte de la gama Mancini Linea Classica.
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 8–9 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13,4 g por 100 g. Se seca lentamente a baja temperatura (unas 22 horas).
Sus pliegues y bordes retienen salsas ligeras, por eso va con verduras, pesto, salsas de nata y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, agua |
|---|---|
| Duración | 8–9 min |
| Uso | Pesto |
| Gama de la casa | Mancini Linea Classica |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Mancini Linea Classica
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Mancini Mista?
8–9 minutos según la web oficial de Mancini.
¿Cuáles son los ingredientes de Mancini Mista?
Sémola de trigo duro, agua.
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