Mancini Mista
Mancini Mista: krótki suchy makaron o dekoracyjnym kształcie marki Mancini (linia Mancini Linea Classica); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Mancini Mista to krótki suchy makaron o dekoracyjnym kształcie włoskiej marki Mancini. Należy do linii Mancini Linea Classica.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 8–9 min. Opakowania: 500 g. Białko: 13,4 g w 100 g. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze (około 22 godz.).
Fałdy i brzegi trzymają lekkie sosy, dlatego pasuje do warzyw, pesto, sosów śmietanowych i sałatek makaronowych. Klasyczne dania z tym kształtem: pesto. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Mancini to wytwórnia makaronu działająca przy gospodarstwie rolnym w Monte San Pietrangeli w Marchii, założona w 2010 roku, która używa wyłącznie pszenicy z własnych pól.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Czas trwania | 8–9 min |
| Przeznaczenie | Pesto |
| Linia domu | Mancini Linea Classica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Mancini Mista → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Mancini Linea Classica
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Mancini Mista?
8–9 min według oficjalnej strony Mancini.
Jaki jest skład Mancini Mista?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Podobne
Mancini Chicchi di Grano · Mancini Curve · Mancini Lumache Rigate · Mancini Tuffoli · Mancini Fettucce · Mancini Bucatini