Melissa Rigatoni
Melissa Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Melissa (gama Melissa Klassiki Seira); ingredientes: 100 % sémola de trigo duro.
Melissa Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca griega Melissa. Forma parte de la gama Melissa Klassiki Seira.
La web oficial indica los ingredientes principales: 100 % sémola de trigo duro. Tiempo de cocción según la web oficial: 10–12 minutos.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta.
Datos
| Materia prima | 100 % sémola de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 10–12 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Melissa Klassiki Seira |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Melissa Klassiki Seira, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Melissa Rigatoni?
10–12 minutos según la web oficial de Melissa.
¿Cuáles son los ingredientes de Melissa Rigatoni?
100 % sémola de trigo duro.
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