Ronzoni Protein Rotini
Ronzoni Protein Rotini: una pasta seca corta en forma de espiral de Ronzoni (gama Ronzoni Protein); ingredientes: sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Ronzoni Protein Rotini es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca estadounidense Ronzoni. Forma parte de la gama Ronzoni Protein.
Ingredientes: sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico. Tiempo de cocción según la web oficial: 11–13 minutos (11 minutos al dente).
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico |
|---|---|
| Duración | 11–13 min (al dente 11 min) |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Ronzoni Protein |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, Harina de guisante
- Forma parte de
- Ronzoni Protein, Fusilli
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Ronzoni Protein Rotini?
11–13 minutos según la web oficial de Ronzoni (11 minutos al dente).
¿Cuáles son los ingredientes de Ronzoni Protein Rotini?
Sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- Harina de guisante — Harina sin gluten de guisantes secos amarillos o verdes (Pisum sativum) para pasta de legumbres; la proteína de guisante de la misma semilla enriquece la pasta proteica.
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