Ronzoni Protein Penne Rigate
Ronzoni Protein Penne Rigate: una pasta seca corta en forma de tubo de Ronzoni (gama Ronzoni Protein); ingredientes: sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Ronzoni Protein Penne Rigate es una pasta seca corta en forma de tubo de la marca estadounidense Ronzoni. Forma parte de la gama Ronzoni Protein.
Ingredientes: sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico. Tiempo de cocción según la web oficial: 11–13 minutos (11 minutos al dente).
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, pasta alla Norma y puttanesca. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico |
|---|---|
| Duración | 11–13 min (al dente 11 min) |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama de la casa | Ronzoni Protein |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, Harina de guisante
- Forma parte de
- Ronzoni Protein, Penne
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Ronzoni Protein Penne Rigate?
11–13 minutos según la web oficial de Ronzoni (11 minutos al dente).
¿Cuáles son los ingredientes de Ronzoni Protein Penne Rigate?
Sémola y harina de trigo duro, proteína de guisante y proteína de arroz integral, además de niacina, hierro, tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- Harina de guisante — Harina sin gluten de guisantes secos amarillos o verdes (Pisum sativum) para pasta de legumbres; la proteína de guisante de la misma semilla enriquece la pasta proteica.
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