Ronzoni Rigatoni
Ronzoni Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Ronzoni (gama Ronzoni Traditional); ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Ronzoni Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca estadounidense Ronzoni. Forma parte de la gama Ronzoni Traditional.
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico. Tiempo de cocción según la web oficial: 13–15 minutos (13 minutos al dente).
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico |
|---|---|
| Duración | 13–15 min (al dente 13 min) |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Ronzoni Traditional |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ronzoni Traditional, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Ronzoni Rigatoni?
13–15 minutos según la web oficial de Ronzoni (13 minutos al dente).
¿Cuáles son los ingredientes de Ronzoni Rigatoni?
Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
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