Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104
Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104: una pasta seca larga de sección cuadrada de Rummo (gama Rummo Le Classiche, n.º 104); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104 es una pasta seca larga de sección cuadrada de la marca italiana Rummo. Forma parte de la gama Rummo Le Classiche. En la numeración de Rummo, este formato lleva el n.º 104: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 12 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 260 mm, anchura 2,15 mm, grosor 2,10 mm.
Las aristas cuadradas dan una textura firme y retienen bien el ragú de carne, las salsas de tomate y las de pecorino. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, cacio e pepe y carbonara. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 12 min |
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gama de la casa | Rummo Le Classiche |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rummo Le Classiche, Spaghetti alla chitarra
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104?
12 minutos según la web oficial de Rummo.
¿Qué significa n.104 en el nombre Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104?
Es el número del formato en el catálogo de Rummo: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
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