Afeltra Tortiglione Integrale Bio
Afeltra Tortiglione Integrale Bio : une pâte sèche courte en tube, striée de Afeltra (gamme Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien biologique.
Afeltra Tortiglione Integrale Bio est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Afeltra. Le produit fait partie de la gamme Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien biologique. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,0 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien biologique |
|---|---|
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano, Tortiglioni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Afeltra Tortiglione Integrale Bio ?
Semoule complète de blé dur italien biologique.
Y a-t-il du gluten dans Afeltra Tortiglione Integrale Bio ?
Oui : le produit contient du blé.
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