Afeltra Tortiglione Integrale Bio
Afeltra Tortiglione Integrale Bio: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Afeltra (gama Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano); ingredientes: sémola integral de trigo duro italiano ecológico.
Afeltra Tortiglione Integrale Bio es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Afeltra. Forma parte de la gama Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola integral de trigo duro italiano ecológico. Formatos: 500 g. Proteínas: 13,0 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro italiano ecológico |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Afeltra Tortiglione Integrale Bio → contiene → 🌾 Trigo duro ← contiene ← Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano, Tortiglioni
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Afeltra Tortiglione Integrale Bio?
Sémola integral de trigo duro italiano ecológico.
¿Afeltra Tortiglione Integrale Bio lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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