📍 Alenquer
Vallée abritée, aux vins rouges.
Alenquer est une zone viticole du Portugal, au nord de Lisbonne, autour de la ville du même nom. Elle appartient à la région viticole de Lisbonne et dispose de sa propre appellation DOC Alenquer. Les vignobles se trouvent dans la vallée et sur des collines abritées des vents froids de l'Atlantique par la chaîne de la Serra de Montejunto, si bien que les raisins mûrissent mieux que sur la côte ouverte.
Alenquer produit surtout des vins rouges, ainsi que quelques blancs. Les rouges reposent sur des cépages comme le Castelão, le Touriga Nacional et l'Aragonez. Les vins sont sombres et parfumés, avec des notes de fruits rouges et d'épices, et se marient bien avec la viande. Les blancs sont élaborés à partir de l'Arinto et du Fernão Pires. Le vin est souvent vieilli en fûts de chêne, et de nombreux domaines de la vallée sont familiaux et ont une longue histoire.
Alenquer fait partie d'une région où les vins sont abondants et très variés : des blancs légers près de l'océan aux rouges charpentés dans les vallées.
Pour comparaison avec ses voisins : au sud s'étend Lisbonne, au nord-ouest Torres Vedras, l'un des plus grands districts viticoles du Portugal, et à l'ouest Óbidos, sur la côte.
Liens
- Fait partie de
- 📍 Lisbon
- Cépages
- 🍇 Touriga nacional, 🍇 Castelão
- Cépages principaux
- 🍇 Touriga nacional, 🍇 Castelão, 🍇 Arinto
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Où se trouve Alenquer ?
Au Portugal, au nord de Lisbonne. Elle appartient à la région viticole de Lisbonne.
Quels vins produit Alenquer ?
Surtout des rouges issus du Castelão et d'autres cépages, ainsi que des blancs issus de l'Arinto et du Fernão Pires.
Qu'est-ce qui protège les vignobles d'Alenquer ?
La chaîne de la Serra de Montejunto, qui met la vallée à l'abri des vents froids de l'Atlantique.
Similaires
📍 Torres Vedras · 📍 Óbidos · 📍 Bucelas · 📍 Colares · 📍 Carcavelos · 📜 Encostas d'Aire
⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- Wikipedia (en): Portuguese wine
- Wikipedia (pt): Vinho de Portugal
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Alenquer
- eAmbrosia – EU geographical indications register